BioQitchen fa gruppo con altri partner e al White Show di Milano lancia il manifesto Fair Food Innovation Lab. Leggi di più
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Non solo bio: dai climatariani agli insetti, scopri le rivoluzioni nella tavola del 2021
Pandemia e nuove tendenze: ecco cosa mangeremo nel 2021 secondo gli esperti del food tra climatariani e insetti
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Pistì, il pistacchio di Bronte che fa venire l’acquolina in bocca
Il pistacchio di Bronte è prelibatezza italiana tra le più apprezzate nel mondo: oggi c'è un motivo in più per usare il pesto di pistacchio
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Limitare lo spreco alimentare si può: coi surgelati, per esempio
Contro lo spreco alimentare possiamo giocare d'astuzia: utilizzare i cibi surgelati aiuta a ridurre gli scarti e non solo
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Giornata Mondiale della Zuppa, amatissima dalle star e raccomandata dagli esperti
Oggi è la Giornata Mondiale della zuppa, la regina del comfort food che vanta il più alto numero di versioni in tutto il mondo
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Carne rossa e alimentazione sana con il Consorzio Sigillo Italiano
La carne rossa, oltre che buona, è indispensabile per il nostro benessere: da oggi, un buon motivo in più per portarla in tavola
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Alici, tanta bontà nei vasetti in vetro
L'Isola d'Oro è famosa per le alici in vetro. Con una storia che risale al 1958, l'azienda ha rivoluzionato il modo di presentare le acciughe
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Milano: Égalité dà il benvenuto al Pane di Primavera
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Panigacci deliziosi: ecco gli antichi pani della Lunigiana
I panigacci di Podenzana, specialità della Lunigiana, sono un pane antico, che si mangia con salumi, formaggi, salse e persino con la nutella
